Rappels de produits : la dangereuse escalade

Enquête sur des denrées pas toujours bonnes pour la santé,copyright: © Tony Comiti

Présentateur : Emilie Helmbacher

Les scandales alimentaires de ces dernières années n'ont cessé de mettre à mal la confiance des consommateurs, premières victimes des produits non conformes. Plus récemment, chocolats, pizzas et fromages au lait cru ont été responsables de centaines d'intoxications : des germes mortels auraient été détectés dans ces produits. Comment l'Etat agit-il pour combattre ces erreurs et ces abus ?