Des vignes et des hommes

Samuel Tinon et sa femme Gizike observent les grains « aszu », en Hongrie.,copyright: Grand Angle Productions

Depuis quelques années, les collines anglaises du Kent et du Sussex se couvrent de vignes. Les Anglais ont décidé d'y élever des cépages champenois destinés à la production d'un vin pétillant haut de gamme : l'English quality sparkling wine.