Des vignes et des hommes

Samuel Tinon et sa femme Gizike observent les grains « aszu », en Hongrie.,copyright: Grand Angle Productions

A la frontière entre la France et l'Allemagne, le vignoble alsacien a trouvé sa place sur une étroite bande de terre tout en coteaux. Ce petit territoire protégé a hérité de paysages et d'une géologie uniques au monde, dont les vignerons tentent de préserver la richesse. Pionniers en culture biologique, ils ont pris conscience que l'avenir de leurs vignes passait par le respect de leur environnement.