Voyage en cuisine

, copyright: © Elephant Doc / Cabri-Massalé, ein Gericht der indischen Gemeinschaft auf La Réunion, wird traditionell aus dem Fleisch heiliger Tiere zubereitet.

Présentateur : Pierre Raffard

La journaliste Nawelle Senad est allée déguster le couscous marocain aux côtés du chef Zakia Ait Boulahcen, héritière d'une tradition qui se transmet de génération en génération.