Cuisines des terroirs

Mirabella et Elena Migit préparent un ragoût d'agneau en plein champ , copyright: Frederik Klose-Gerlich / Frederik Klose-Gerlich

En Roumanie, la famille Migit cuisine de délicieux plats traditionnels : le piperki, poivron farci à la tomate, ou de la viande de chèvre marinée et cuite au feu de bois.