Les Paris du globe-cooker

Fred Chesneau , copyright: Canal+ / Xavier Lahache

Dans cet épisode parisien, Fred Chesneau redonne ses lettres de noblesse à l'une des cuisines les plus anciennes du monde, la cuisine grecque, réputée pour ses vertus. Feta, moussaka, salade grecque, feuilles de vigne farcies, olives ou brochettes, plus rien n'aura de secret pour lui. Le globe-cooker met également à l'honneur la cuisine malienne, typique du continent africain et de ses ressources.