Voyage en cuisine

, copyright: © Elephant Doc / Sardinen sind in Portugal äußerst beliebt. Koch José Avillez serviert sie mit gebratenen Paprika.

Présentateur : Pierre Raffard

Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l'origine des recettes traditionnelles. Les sardines, les stars de l'assiette lisboète - La supérette : découverte de la culture culinaire du Portugal.