Voyage en cuisine

, copyright: © Elephant Doc / Thiéré wird auf Basis von Hirse zubereitet und ist im Senegal eine beliebte Beilage zu Fleisch, Geflügel oder Fisch.

Présentateur : Pierre Raffard

Au sommaire : Le thiéré, le couscous du Sénégal. - Le goût du pays : Astou, une Sénégalaise à Guérande. - A vos marmites !