Voyage en cuisine

, copyright: © Elephant Doc / Haggis ist das schottische Nationalgericht: Der mit Innereien, Graupen und Hafermehl gefüllte Schafsmagen ähnelt einem Rugbyball.

Présentateur : Pierre Raffard

Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l'origine des recettes traditionnelles. Le haggis, la fierté écossaise - Que trouve-t-on dans les rayons d'une supérette d'Édimbourg ?