Un chef au bout du monde avec Philippe Etchebest

Philippe ETCHEBEST , copyright: BONNE PIOCHE TELEVISION / BONNE PIOCHE TELEVISION

Présentateur : Alex Badin

En visite au Japon, Philippe Etchebest va approcher et nourrir des colosses, découvrir un orfèvre du sucré, goûter à la véritable saveur d'une sauce devenue universelle, à celle d'un plat devenu le symbole de l'empire du Soleil Levant et même trouver de la spiritualité là où il ne l'attendait pas.