Echappées belles

Église d'Agios Nikolaos, Syros Grèce , copyright: © J ROUSSEL/ BO TRAVAIL !

Présentateur : Anto Cocagne

La Grèce accueille la cheffe Anto Cocagne pour lui proposer un voyage où la gastronomie est une odyssée à travers l'histoire et la culture du pays. Au-delà des produits bruts et populaires que l'on connaît, elle verra comment la gastronomie grecque s'appuie sur la richesse de son territoire pour offrir une cuisine qui se modernise.