Produits laitiers, faut-il s'en passer ?

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Présentateur : Clémence Gardeil

Les produits laitiers n'ont plus la cote. Les Français en consomment de moins en moins. Trop gras, trop caloriques, ils sont accusés de tous les maux. En quête de bien-être, de nombreux consommateurs se tournent vers les boissons végétales à base d'amandes, de soja ou d'avoine. Mais à y regarder de plus près, ces boissons ont souvent une composition qui laisse à désirer. Comment faire pour y voir clair ?